选 单位|包装 | 货号 | 价格 | 库存 |
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250克茶、礼盒装 | 白金肉桂 250克礼盒 | ¥200 | 112 |
250克茶、带码小泡 | 白金肉桂 250克带码小泡 | ¥150 | 150 |
250克茶、公版小泡 | 白金肉桂 250克公版小泡 | ¥150 | 100 |
如何在低廉价位上,做到媲美顶级茶的品质,这绝对是一个工程上的挑战。
肉桂,岩茶中的王者,价高者数十万,千元以下的,坊间有不可喝之说。
那只说明好茶奇少、普货奇多。
为平抑价格,我们采用本地引种的肉桂鲜叶,种植于海拔接近900米的高海拔山场。
施足量的有机肥。
我们利用数学逻辑进行做青,成功率达到100%:做青通透,高发酵度,化开极快,回甘又强,苦涩度则无——武夷业者的共同难题就是做青不良,苦涩不去、无法化开寻常可见,间接导致了肉桂的高成本。
后经过三轮的炭焙,从轻度到中度,再到本次的中足火。
最终展现出这款茶全部的实力:火功足却不焦,花香深沉有力,茶汤泡沫丰富不散、厚度极高,滋味浓酽,又能快速化开,回甘强烈持久,三杯左右即打嗝。
前四水惊艳,之后正常衰减,耐力八水。
肉桂,岩茶中的王者,价高者数十万,千元以下的,坊间有不可喝之说。
那只说明好茶奇少、普货奇多。
为平抑价格,我们采用本地引种的肉桂鲜叶,种植于海拔接近900米的高海拔山场。
施足量的有机肥。
我们利用数学逻辑进行做青,成功率达到100%:做青通透,高发酵度,化开极快,回甘又强,苦涩度则无——武夷业者的共同难题就是做青不良,苦涩不去、无法化开寻常可见,间接导致了肉桂的高成本。
后经过三轮的炭焙,从轻度到中度,再到本次的中足火。
最终展现出这款茶全部的实力:火功足却不焦,花香深沉有力,茶汤泡沫丰富不散、厚度极高,滋味浓酽,又能快速化开,回甘强烈持久,三杯左右即打嗝。
前四水惊艳,之后正常衰减,耐力八水。
与金牌店的小牛肉同等工艺制作,仅稠度和耐力指标略不如,即便如此,综合品感与1-2K左右的肉桂足以媲美。
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特价:300元/500克来自: 18-07-09 23:24
咨询内容:没有以前的125克那种包装了吗?比较喜欢以前的低调包装,新50g包装个人不喜欢。
下单留言改用125克通用袋装即可 18-07-10 10:02
来自: 17-08-11 19:48
咨询内容:核心区?这几个刚上的最后一道火啥时焙好的?
是的,核心区中品质上乘之作,一周前焙好的,新鲜出炉 17-08-11 20:56
来自: 16-09-11 21:56
咨询内容:上次买的肉桂现在已经下架了吗?刚买时苦、涩都有点,但有几个月没喝今天拿出喝点,觉得苦、涩几乎都没了,第一水味道较浓,后面就觉得顺滑,回甘,喝着很舒服。唯一就是觉得肉桂的品种香不够凸现。能比较一下这款大红袍的品质和肉桂的相比如何。也买过戏球的大红袍,但感觉火味大,个人觉得不好喝,也许买的便宜了。
上批次的肉桂已经卖完了,我们刚上架时,一般都是炭焙好才半个月左右,都还没来得及褪火转化。这款奇丹中度火工,料子较好,香气、口感也都是比较舒服的,属于中上的品级 16-09-11 22:07
来自: 16-08-29 16:04
咨询内容:请问这款茶 是什么时候出的
刚刚出的,焙完就20天的样子 16-08-29 16:34
来自: 16-06-03 21:18
咨询内容:今年会出好点的岩茶不,好怀恋前年的半天腰
不一定呢,得看实际品质,现在好茶也是越来越难见了 16-06-03 22:10
来自: 16-04-28 09:32
咨询内容:请问这个茶怎么保存?需要放在冰箱冷藏吗?还是常温存放就可以?
常温就可以,我们用厚实的铝袋,注意开封后封口要扎紧 16-04-28 10:49
来自: 15-10-12 15:31
咨询内容:看干茶,茶汤,象中火。不过相信欧南,买点尝尝。
保持长时间的慢焙,火候足够。温度控制较好,所以色泽是像中火的,业内多数岩茶都是简单粗暴高温短时焙,汤色会比较深。 15-10-12 16:15
来自: 15-08-14 08:09
咨询内容:现在上架的还是2014年的吧?15年的不知品质如何?
还是14年的,15年看的几款都不理想,倒是黄观音之类的俗气品种充当大红袍满天飞 15-08-14 08:57
来自: 14-08-09 20:00
咨询内容:请问欧大,半天妖还有货吗? 谢谢
现在暂时缺货了呢 14-08-10 10:05
来自: 12-11-24 16:30
咨询内容:请问这是今年的春茶吗? 谢谢
是的没错 12-12-01 00:26